吴伟红调研督导贯彻落实食品安全“两个责任”工作
5月25日,县人大常委会主任吴伟红到仙回瑶族乡大兀山生态农业有限公司调研督导贯彻落实食品安全“两个责任”工作。
吴伟红指出,食品安全事关人民群众的身体健康和生命安全,要进一步提高站位抓落实,认真贯彻落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”重要指示精神的具体体现,常态化落实行业监管责任,对重大风险隐患保持“零容忍”,坚决守住安全底线,全力守护人民群众“舌尖上的安全”。
吴伟红强调,监管部门要盯紧薄弱环节,加大食品安全监管和督促指导力度,严格落实食品安全“日管控、周排查、月调度”工作机制;经营企业要切实增强食品安全意识,认真履行食品安全主体责任,加强源头管理、加强安全培训、规范操作程序,严把食品质量安全关;要采取有效措施防范食品安全风险隐患,筑牢食品安全防线,使食品安全“两个责任”落地见效,确保广大人民群众饮食健康安全。